『無垢里は冬休み』

「冬休みをいただきます。
みなさまどうぞ良いお年をお迎えください。
新年もよろしくお願いいたします。 」

『暮れのむくりのおくりもの展 2017
〜今年は新春まで〜』

伊藤亜木 (ガラス)

岩野彩 (木工)

omi (ジャム・焼菓子)

さえ木 佐伯和恵 (植物)

野村洋子 (フェルトルームシューズ)

hanamame 三浦孝之・三浦潤 (木工・陶器)

平野日奈子 (陶器)

藤川加奈子 (耐熱ガラスアクセサリー・小物)

藤森ちかこ (陶器)

森田京子 (皮革小物)

横溝創 (木工・金属)

・・・他

「大好きな人へのおくりもの、お世話になった方へのおくりもの、自分へのおくりもの、いろいろなおくりものになる一品が集まります。
寒い冬に、心があたたまって楽しくなるような、素敵なものが見つかると思いますので、ぜひお立ち寄り下さい。 」

＊織り・縫いのワークショップ＊

講師 → わたなべ幸子

日時 → 1/7(日)　11:30〜17:00 (希望の方は〜18:30)

『常設展』

＊織り・縫いのワークショップ＊

講師 → わたなべ幸子

日時 → 1/14(日)　11:30〜17:00 (希望の方は〜18:30)

『木のうつわを食卓へ 15』

須田二郎 (木工)

「恒例の１月の無垢里の展示会が近づいてまいりました。
今回も、こてらみやさんがオサル食堂をやって下さいます。
無垢里さんには2001年からお世話に成り、早くも2018年に成ろうとしております。
その間色々な事が有りすぎて、とても１日や２日では説明しきれないと思います。
自分にはとても長く感じられる日々でした。
これからはもっと色々な事が起こり、もっと大変に成りそうな気がしています。[2017.11 須田二郎]」

＊木の小皿を作ろう!! ワークショップ＊

講師 → 須田二郎

日時 → 1/27(土)・28(日)・29(月)・30(火)
各日 11:30〜15:15(受付)
ご予約の方を優先させていただきます。

ご予約の受付は、1月6日(土)の12:00より、
お電話(03-5458-6991)にて承ります。
留守番電話やFAXでのご予約は受け付けておりませんので、
お気をつけください。
また、希望者が多い場合は、須田二郎さんのワークショップに初めて参加される方を優先させていただきます。

内容 → 猫型、犬型、車型、シルエットを糸ノコで挽き、ちょこんと凹をつけてお皿にします。
お客様の好きなシルエットを持って来ていただけたら、その様な形のお皿が出来ます。
サンプルは無垢里に置いてありますのでご覧下さい。
所要時間は40分位で、参加費無料で作っていただきます。
マスクをご持参していただき、汚れても良いような服装でお越しください。

＊こてらみやさんによる２日間限定のオサル食堂＊

日時 → 1/27(土)・28(日) オープン !!
11:00〜15:00 (ラストオーダー)

ご予約の方を優先とさせていただきます。
①11:00〜12:30
②13:00〜14:30
③15:00〜16:30
全３回の中からお時間をお選び下さい。

ご予約の受付は、1月6日(土)の12:00より、
お電話(03-5458-6991)にて承ります。
留守番電話やFAXでのご予約は受け付けておりませんので、
お気をつけください。

メニュー → 須田二郎さんの木のうつわでお食事を楽しむセットです。

・汁なし坦々麺
・冷菜3種盛り（棒棒鶏、ラーパーツァイ、ちぢみほうれん草の黒胡麻和え）
・焼き菓子とオサル食堂オリジナルブレンドコーヒー　

以上がセットになって、2500円（税込）です。

「2018年初の『オサル食堂』開店のお知らせです。
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2017年はあれよあれよという間に幕を下ろし、あっという間に2018年の幕が開けました。
この頃、動き(頭も身体も)がのろのろペースなので、気合いを入れて行かないと！と思っております。
さてさて、1月末恒例のオサル食堂のお知らせです。
1月26日(金)より、木工作家の須田二郎さんの個展『木のうつわを食卓へ 15』が、代官山のギャラリー無垢里さんで始まるのですが、その会期中の27、28日の2日間限定で『オサル食堂』を開店させていただくことになりました。
今年の『オサル食堂』は…、
わが家の人気メニューの汁なし坦々麺と、中華冷菜3種盛りを須田さんの木のうつわで召し上がっていただくお食事会です。
汁なし坦々麺は、自家製の麻辣油を使ったたれで麺を和え、肉みそ、ピーナッツ、香菜、ネギをのせてお出しします。
そのままでも辛みはありますが、辛いのがお好みの方はさらに麻辣油をかけ、よーく混ぜてからお召し上がりください。
リクエストをしていただければ、挽きたての四川の花椒(ホワジャオ)をたっぷりかけますので、遠慮なくどうぞ！
ただし喉までびりびりと痺れます〜！
でも花椒の香りと痺れがたまらなくおいしいのですよ。
冷菜3種盛りは、棒棒鶏、ラーパーツァイ(白菜の甘酢漬け)、ちぢみほうれん草の黒胡麻和えの予定です。
冷菜をつまみつつお酒を楽しむもよし、汁なし坦々麺を食べつつ冷菜をつまむもよし！
そして食後の甘いもんは……。
すみません…、頭の中ではできているのですが、まだ試作が終わっていないので写真がありません。
ふわっとした食感の焼き菓子になる予定です。
もちろん一緒にお出しするコーヒーは、アオトコーヒーのひでちゃんがお菓子に合わせて焙煎してくれるオリジナルブレンドをVIVA COFFEEの中川亮太さんが丁寧にハンドドリップで淹れてくれます。
毎回、オサル食堂に協力してくれる『アオトコーヒー×VIVA COFFEE』のコラボ！
今回も楽しみです。
今回も、汁なし坦々麺と冷菜3種盛りに合わせて、須田さんが素敵なうつわを作ってくださいました。
これぐらいの大きさのおどんぶり、軽くてとっても使いやすいです。
平皿もおにぎりやお菓子を盛ったりと、使い道がいろいろありそうですね。
須田さんの木のうつわで召し上がっていただく年に一度のオサル食堂。
こころもおなかも満足していただけるよう、ていねいに準備を進めております。
みなさまのおいでをお待ちしております。[2018.1 こてらみや]」

【上記２日間、無垢里喫茶はお休みいたします。
ぜひ、オサル食堂をお楽しみください!!】

＊織り・縫いのワークショップ＊

講師 → わたなべ幸子

日時 → 1/27(土)　11:30〜17:00 (希望の方は〜18:30)