『lumiere』

町田翔 (木工)

floresta fabrica (ガラス)

平野日奈子 (陶器)

「秋の入り口に、少しゆっくりおいしいものを。
ふわっと明るい気分にしてくれる器や、盛りつけが楽しくなるお皿、カトラリー、グラスが並びます。
土日には白ワインとチーズ、おいしいものをご用意してお待ちしています。」

＊布ぞうりのワークショップ＊

講師 → 中川明・嘉重

日時 →9/1(土)　12:00〜16:00 (予定)

『2018 石川若彦のうつわ展』

石川若彦 (陶器・他)

「毎日の食卓で、どんなお料理にも幅広く使え、暮らしに長〜く寄り添える、waka studioのうつわ達。
益子からお届けします。
8日(土)・9日(日)の２日間は、こてらみやさんの“オサル食堂”の食事会があります。
waka studioの器で、おいしく、楽しく、お食事をお楽しみ下さい。 [石川若彦]」

＊こてらみやさんによる２日間限定のオサル食堂＊

日時 → 9/8(土)・9(日) オープン !!
11:00〜15:00 (ラストオーダー)

各回12名様まで、ご予約の方を優先とさせていただきます。
①11:00〜12:30
②13:00〜14:30
③15:00〜16:30
全３回の中からお時間をお選び下さい。

ご予約の受付は、8月18日(土)の12:00より、
お電話(03-5458-6991)にて承ります。
留守番電話やFAXでのご予約は受け付けておりませんので、
お気をつけください。→ 満席となりました。

メニュー → 石川若彦さんの陶器のうつわでお食事を楽しむセットです。

・カレープレート
・ココナッツプリン
・コーヒー（オサルブレンド）

以上がセットになって､2500円（税込）です｡

【上記２日間、無垢里喫茶はお休みいたします。
ぜひ、オサル食堂をお楽しみください!!】

「暑い〜暑い〜と言っていたのに､今日はからっとした気持ちのよい風が吹きましたね｡
もう秋がやってきたのでしょうか｡
うれしいような､寂しいような…｡
さて！おしらせです｡
9月7日〜12日に代官山の『ぎゃらりー無垢里』さんで開催される､『2018 石川若彦のうつわ展』で､今年も『オサル食堂』を開店させていただく事になりました｡
今回は､wakaさんの新作のオーバルプレートを使って､カレープレートをお出しします！
ごはんは､香ばしいバスマティライス｡
やはりインドカレーにはバスマティライスですね｡
カレーは､チキンカレー＆チャナカレー（ひよこ豆カレー）と､わが家の定番です｡
そしてきゅうりとトマト､アーリーレッドのライタ｡
じゃがいもはサブジ（炒め蒸し煮）にしようと思ったのですが､さっぱりしたポテサラ風に仕上げました｡
黄色いゆで卵はマサラピクルス｡
ぱくりと口に入れると､ほんのりスパイスが香ります｡
崩してカレーに混ぜ込んで食べてもおいしいですよー｡
ひよこ豆の粉で作った薄ーい揚げせんべいのような『パパド』は､そのまま食べてもおいしいけれど､カレーをちょこんとのせるとビールのおつまみにぴったり！
ばりばりと崩して混ぜ込んで食べてもおいしいですよ｡
インドカレーは､最初はひと品ずつ味わい､途中からは､まぜまぜして食べるのがおすすめです｡
食後の甘いもんは､ココナッツプリン｡
『オサル食堂』オリジナルのチャイマサラで仕込んだ､マサラシロップをかけていただきます｡
合わせる飲みものは…
もちろん〜『アオトコーヒー』の『オサルブレンド』です｡
只今､アオトコーヒーのひでちゃんが､ココナッツプリンと合うよう絶賛ブレンド中｡
楽しみです！！
みなさまに楽しんでいただけるような､おいしい会にしたいと思っております｡
みなさまのおいでをお待ちしております！[2018.8 こてらみや]」

＊織り・縫いのワークショップ＊

講師 → わたなべ幸子

日時 → 9/9(日)　11:30〜17:00 (希望の方は〜18:30)

『常設展』

＊織り・縫いのワークショップ＊

講師 → わたなべ幸子

日時 → 9/17(月・祝)・21(金)　
11:30〜17:00 (希望の方は〜18:30)

『稲吉善光 展』

稲吉善光 (陶器)

『無垢里での初めての展示会。
ふだん使いの器を作っています。
たくさんの方に手にして頂ければ幸せです。